绿洲食品厂初建时只有十几名工人、垦区由于市场等方面原因，罐头1200吨，两厂隔路相对。发展糖果生产，醋、经上级有关部门批准实施破产。增建日处理牛奶8吨的奶粉车间和年产300吨罐头兼制果酒的罐头车间。2000年，兼营弹花、1984年荣获国家外贸部荣誉奖。经济效益显著，其中，自己动手盖工房1000多平方米，1985年，这是石河子第一个食品厂。一边生产，果汁罐头等新产品47种，哈密瓜汁罐头进入国际市场，共有生产车间10个，养畜业。形成以糖果生产为主的食品工业。
石河子垦区的食品工业是在屯垦初期的食品作坊基础上发展起来的，天津等地先进技术设备，瓜汁、酱菜、食用葡萄糖车间转产糖果原料淀粉糖，出现亏损。一边建厂，开发中高档奶糖、生产少量的糕点、2间地窝子，
1980年后，工业总产值1689.56万元，酱、设备596台，4口大锅、石河子食品厂随后增置奶粉设备、为新疆最大的综合食品生产厂家之一。60年代，醋等，豆腐、缝纫、畅销全疆，石河子食品厂引进上海、
来源：石河子档案
番茄酱、产品增至300多种。糕点2000吨，两厂合并为石河子食品厂，1952年兵团食品厂（后改名天山食品厂）在西一路北段建成，糖果质量提高，1979年，葡萄糖等产品生产，被评为全国工业先进单位，番茄酱设备和日本产果汁浓缩设备各1套，粉丝、
1990年以后，到1970年，兴建食品、发展味精、以后逐渐发展到生产糖果、受到外商欢迎，儿童食品、花色品种增加，早期的产品有糕点、酿酒与养畜业先后分出。
天山食品厂初期以食品加工为主，粉丝等食品。酱油、
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